Ryż biały

Ryż biały

KUP PRODUKT W SKLEPIE

Jest najbardziej popularny spośród wszystkich gatunków ryżu. Jego niska cena i uniwersalny smak sprawiły że serwowany jest na stołach całego świata. Jednak jest znacznie uboższy w składniki odżywcze od kolorowych odmian. Ryż biały poddawany jest bowiem procesom oczyszczania i polerowania zyskując dzięki temu dłuższy okres przydatności. Odmiana ta jest lekko strawa, stosuje się ją w żywieniu osób z dolegliwościami układu pokarmowego, biegunką i wysoką gorączką.

W kuchni ryż biały może być wykorzystany na wiele sposobów. Dobrze sprawdza się w przygotowaniu deserów ( np. ryż zapiekany z jabłkiem i cynamonem), kleików oraz dań obiadowych. Może być stosowany jako składnik do gulaszu lub zamiennie do makaronu czy ziemniaków.

Ryż biały ma delikatny i łagodny smak, a czas gotowania to zaledwie 10-15 minut.